Лаборанты выявили фальсификат в составе масла «Крестьянское 72,5%», который предназначался для питания пациентов соцучреждения. 

В «Тверскую МВЛ» образец масла поступил по направлению Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга. Производитель продукта – предприятие в Санкт-Петербурге. 

Помимо этого, в лабораторию также поступил образец сыра «Российский», взятый в психоневрологическом интернате, расположенный на территории Верхневолжья.

В составе продуктов специалисты выявили растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.

Сведения о регистрации факта фальсификата направили в Управление Россельхознадзора. 

Фото: Тверская МВЛ