Специалисты «Тверской МВЛ» выявили опасное вещество в курятине, которой кормили детей в одном из детских садов Тверской области.

Пробы тушек цыплят-бройлеров инспекторы Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в детском саду в поселке Сандово в Тверской области.

Лаборанты выявили в продукции содержание толтразурила сульфона (8,5 мкг/кг). Кокцидиостатик выявили с помощью жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

Кокцидиостатики – это вещества, предназначенные для лечения кокцидиозов у животных. Продукты с этим веществом нельзя употреблять человеку, поскольку постоянное употребление мяса с кокцидиостатиком вырабатывает невосприимчивость людей к лекарствам, снижает иммунитет и провоцирует аллергические реакции. 

ФГБУ «Тверская МВЛ» направила результаты исследования в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.

Фото: ФГБУ «Тверская МВЛ»