Народные приметы на 24 февраля: почему зять должен хвалить тещу в пятый день Масленицы
В этот день, в отличие от Лакомки, уже зятья приглашали своих тещ на блины. Молодые люди старались как можно богаче обставить свой стол, чтобы мать их избранницы не переживала за будущее дочери. Теща могла привести с собой подруг и хвастаться, какой у ее дочки хороший муж.
Предки верили, что чем дружелюбнее и щедрее будет зять, чем больше он будет хвалить свою тещу, тем лучше сложится жизнь молодой семьи.
В пятый масленичный день было принято дарить друг другу подарки «на счастье и удачу». Самое главное, чтобы они были сделаны от чистого сердца и без злых помыслов.
На «Тещины вечерки» продолжались веселые гуляния: играли в снежки и в «стенка на стенку», катались с ледяных горок, взбирались за призами на деревянные столбы.
Что предрекает радость 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки»:
- В день нужно съесть больше 9 блинов. Это принесет в дом денежное благополучие и стабильное здоровье домочадцам.- Для здоровья будет полезно много времени провести на улице. Предки верили, что активный человек способен напугать зиму, растопить холод и приблизить приход весны.
- Мужчина может в этот день испечь блины сам. Предки верили, что таким образом он увеличит в себе физическую силу и укрепит за собой статус «главы семьи».
Что не принесет счастья 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки»:
- Нельзя употреблять алкогольные напитки в этот день, иначе можно лишиться силы и благополучия на оставшийся год.- Под запретом жалобы на кого-либо. В противном случае, сказанное может обратиться на того, кто произнес что-то нехорошее.
- Нельзя пробовать блины только одного вида. Нужно отведать как минимум три начинки. Если ослушаться запрета – в доме не будет гармонии и спокойствия.
Приметы, связанные с погодой, на 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки»:
- Если за ночь выпадет много снега – скоро придет весна.- Высокие сугробы на 24 февраля – в мае будет много зелени.
- Если в этот день настанет оттепель – больше холодов не будет, зима отступила.
Рецепт особенных блинов на 24 февраля в масленичные «Тещины вечорки»:
- В миске взбить одно яйцо до образования пенки.- Затем медленно влить 140 мл минерально воды, постоянно помешивая.
- В жидкие ингредиенты высыпать 50 грамм рисовой муки, добавить щепотку соли и тщательно перемешать. На 5-7 минут тесто нужно оставить «настояться».
- Перед выпеканием блинов в тесто необходимо добавить 1 столовую ложку растительного масла.
Блинчики нужно готовить на среднем огне, а переворачивать, кода на поверхности образуются пузырьки. Блины получатся кружевными, сытными и не будут ломаться.
Фото: Вести Тверь
