В Ботаническом саду зацвел банан тропический сорта «Кавендиш». И в этом году он поборется с собственным рекордом по урожайности.

Бананы - плоды многолетнего травянистого растения. Их выращивают более чем в 120 странах мира. И они - самые популярные и доступные среди тропических фруктов. Бананы любят взрослые и дети, а диетологи считают их весьма полезными продуктами.

Бананы тропические «Кавендиш» в Зеленом доме зацветают уже во второй раз. В прошлом году их грозди достигали 30 килограммов.


«Судя по тому, как формируется цветочная кисть, мы можем рассчитывать, что на этот раз урожай превзойдет прошлогодний рекорд», - отметил Юрий Наумцев. директор Ботанического сада ТвГУ.

Для тропических деревень банан - кормилец. Все, от соцветия до листьев, можно употреблять в пищу. Из чего-то делают салат, что-то тушат, как овощи, а что-то жители тропических регионов едят в сыром виде. Говорят, вкусно и полезно. Продегустировать плоды нашего банана «Кавендиш» мы сможем через несколько месяцев. Именно столько уйдет на их созревание.