< >

Фермеры Тверской области готовы заменить импортные молочные бренды в магазинах

Фермеры Тверской области готовы заменить импортные молочные бренды в магазинах
Сейчас из молока местных коров закупочный агрокооператив производит в сутки 180 литров кефира и столько же сметаны, готовится к выпуску творога и сыра. Хороший задел на пути к импортозамещению. 

Приём и переработка молока - 24 часа в сутки. Местные аграрии создали на северо-востоке региона закупочный сельхозкооператив под звучным названием «Бежецкая буренка». Сырьё на агрокомплекс круглый год поставляют фермеры Бежецкого и соседних районов, а мощности предприятия позволяют принимать по пятьдесят тонн молока в сутки.



Сельхозкооператив не только берёт молоко на реализацию, но и перерабатывает его. Оборудование, установленное на предприятии, позволяет производить в сутки до полутонны пастеризованного молока, сто восемьдесят литров сметаны или кефира, заниматься производством творога, сыра и йогуртов. Хорошим подспорьем здесь служит помощь государства. Часть затрат, связанных с молочным производством, аграриям возмещает региональный бюджет.

Свою продукцию аграрии реализуют, как в самом Бежецке, так и по всему Верхневолжью. И это достойная альтернатива зарубежным поставкам. Сельхозкооператив «Бежецкая бурёнка» был создан десять лет назад и за это время смог не только закрепиться на региональном рынке, но и конкурировать с известными молочными брендами, которые сейчас прекратили, либо приостановили поставку продукции в Россию.
16+

©2020 ГТРК «Тверь». Наименование издания Вести-Тверь (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-73738 от 21.09.2018 г.,зарегистрировано Роскомнадзором). Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор сайта ГТРК «Тверь» - Куропаткин Дмитрий Сергеевич. Телефон редакции сайта 8 (4822)32-37-60. Электронная почта vesty-tver@yandex.ru. Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет.