Тверская область - уникальный регион. Он находится на земле, где соприкасаются многие культуры. Чем уникальна культура нашего края? Какие обычаи по-прежнему живут в сёлах? Без знания истории края, своих корней, деяний прошлых поколений рвется нить, связующая эпохи, рушится преемственность поколений.

У каждого народа есть свои особенности в кухне, которые передаются из поколения в поколение. Многие регионы и отдельные районы могут также похвастаться традиционными блюдами. Тверская область здесь не исключение. Пожалуй, самый известный гастрономический бренд Тверской области зародился в Торжке. Как Александр Пушкин принес популярность этому блюду, какой оригинальный рецепт пожарской котлеты, предлагаем узнать об этих и других интересных фактах в новом выпуске программы «Доброе утро, Тверь».