Период майских праздников традиционно ознаменован открытием шашлычного сезона. В Роскачестве рассказали, как не ошибиться с выбором шашлыка. Период майских праздников традиционно ознаменован открытием шашлычного сезона. В Роскачестве рассказали, как не ошибиться с выбором шашлыка. Мясные полуфабрикаты делятся на различные категории в зависимости от количества мышечной ткани. Чем выше ее процент – тем выше категория мяса и его пищевая и биологическая ценность. Существует пять категорий: Категория...