За семь месяцев 2024 года в Тверской области фиксируется устойчивая тенденция увеличения производства и реализации продукции животноводства. Так производство мяса и субпродуктов в регионе выросло на 6,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 123,3 тыс. тонн. За семь месяцев 2024 года в Тверской области фиксируется устойчивая тенденция увеличения производства и реализации продукции животноводства. Так производство мяса и субпродуктов в регионе выросло на 6,1% по сравнению...

Опасные бактерии в образце полуфабриката обнаружили специалисты Тверской МВЛ. Опасные бактерии в образце полуфабриката обнаружили специалисты Тверской МВЛ. Полуфабрикат из мяса кур поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Известно, что отбор проводился в сетевом магазине Твери. В результате исследований в образце продукции была обнаружена сальмонелла - опасная бактерия, вызывающая острые кишечные инфекции. Полученные результаты были...

Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» выявили опасные бактерии в образце тушки цыплят-бройлеров, которую реализовывали на территории региона. Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» выявили опасные бактерии в образце тушки цыплят-бройлеров, которую реализовывали на территории региона. Образец поступил в «Тверскую МВЛ» по направлению Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга. Производитель продукта – предприятие в Республике Крым. По результатам микробиологических испытаний в продукте были...

... 36,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 67,8 тыс. тонн. Из них 49,1 тыс. тонн приходится на свинину, 15,2 тыс. тонн – на мясо птицы и 1,7 тыс. тонн – на мясо крупного рогатого скота. Самый большой прирост, более 55%, показали свиноводческие предприятия. На сегодняшний ...

Опасные для человека бактерии выявили специалисты Тверской МВЛ. Опасные для человека бактерии выявили специалисты Тверской МВЛ. Образец поступил по направлению Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга. По результатам микробиологических исследований в печени цыплят-бройлеров были обнаружены сальмонеллы. Результаты проверки были направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер реагирования. Фото: Тверская МВЛ

Сотрудники Тверской МВЛ проверили мясо кролика и обнаружили в нем опасные бактерии. Сотрудники Тверской МВЛ проверили мясо кролика и обнаружили в нем опасные бактерии. Специалистам ...

В Тверской области в 2022 году по сравнению с прошлым годом увеличилось производство мяса и птицы и составило 30,3 тыс. тонн. В Тверской области в 2022 году по сравнению с прошлым годом увеличилось производство мяса и птицы и составило 30,3 тыс. тонн. Такие результаты стали возможны, в том числе благодаря усилению государственной поддержки агропромышленного комплекса по поручению Губернатора Игоря Рудени. В 2021 году общая сумма господдержки составила свыше 1 млрд рублей. «Повышая ставки субсидий...