Вторая летняя оздоровительная кампания завершилась в Тверской области
Управлением Роспотребнадзора Тверской области проведены проверки 76 организаций и 34 поставщиков пищевых продуктов и организаторов питания.
Особое внимание было уделено обеспечению безопасности санитарно-эпидемиологического характера, вопросом качества и безопасности питьевой воды и поступающим пищевым продуктам.
В ходе проверок исследовано более 900 проб питьевой воды, пищевых продуктов и готовых блюд, из них 2,1% не соответствовало гигиеническим нормативам.
Основные нарушения были обнаружены в части качества пищевых продуктов и условиях их хранения, кроме того, в пищеблоках установлено несоблюдение санитарного режима.
Управлением составлено 117 протоколов об административном правонарушении и вынесено постановления о назначении административного наказания на общую сумму 534 тысяч рублей.
Работа по надзору за ходом летней оздоровительной кампании 2019 года продолжается.