В Тверской области увеличивается производство молока и молочной продукции
Увеличение производительности в молочном животноводстве – одна из ключевых задач, обозначенных главой региона в агропромышленном комплексе. Сельхозтоваропроизводителям области предоставляются субсидии на приобретение оборудования для молочно-товарных ферм, племенного скота, обеспечена поддержка в производстве и переработке молока.
По данным Минсела региона, в августе 2024 года численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Тверской области составила 83,3 тыс. голов, из них 34,9 тыс. – коровы. Прирост поголовья КРС по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 4,1%.
За семь месяцев этого года в регионе произведено 131,3 тыс. тонны молока – на 12,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Традиционно в пятерку лидеров входят Конаковский округ, где выпущено 43,3 тыс. тонн молока, Кашинский округ – 20,2 тыс. тонн, Калининский округ – 13,1 тыс. тонн, Бежецкий округ – 6,4 тыс. тонн, Сонковский округ – 5,7 тыс. тонн.
Средний надой молока от одной коровы в хозяйствах всех категорий вырос на 8,5% – до 3 768 кг, в сельхозорганизациях этот показатель составил 4 360 кг с приростом 10%.
В 2024 году, по информации Минсела, в Тверской области ожидается производство не менее 220 тыс. тонн молока, что на более чем 10 тыс. тонн (5%) превысит показатели прошлого года.
Увеличились также показатели по реализации молока. С января по июль хозяйства реализовали 126,8 тыс. тонн, рост составил 11,1% относительно прошлого года.
Кроме того, наблюдаются позитивные тенденции в производстве молочной продукции в регионе. Так, за семь месяцев этого года выпущено 1 264 тонны творога – на 18% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Произведено 685,2 тонны сметаны (116,2% к прошлогоднему периоду) и 112,7 тонны сливок (255,3% к прошлогоднему периоду).
Фото: пресс-служба правительства Тверской области
