Фальсификация состава молочной продукции растительными стеринами снова установлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

Отбор продукции осуществлялся в точках розничной торговли Тверской и Вологодской областей инспекторами территориальных управлений Россельхознадзора.

Нарушения требований законодательства были выявлены в ходе лабораторных исследований следующей продукции:

- сметана м.д.ж. 20% (производство – Ивановская область);
- молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (производство - Ставропольский край);
- молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (Кемеровская область - Кузбасс область);
- сыр с массовой долей жира в сухом веществе 50% (производство - Республика Татарстан);
- сыр полутвердый «Домашний» с массовой долей жира в сухом веществе 45% (производство - Брянская область).

Полученные результаты исследований направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям и в Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора с целью принятия мер в отношении производителей фальсификата.