В Тверской области торговали фальсификатом масла и молока
Пробы были направлены на лабороторные исследования, по результатам которых установлено, что в питьевом молоке пятигорского производства выявлено несоответствие по показателю линкозамиды, а именно линкомицин (при нормативном значении «не допускается» установлено значение «182 мкг/кг»), а также обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). В пробе молока из Саратовской области обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Молоко ростовского производства имеет в составе растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
Кроме того, в сливочном масле из Курской области обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
Выявленные факты являются нарушениями требований регламента «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.