В Тверской области Роспотребнадзор забраковал 185 кг рыбы
За полгода Роспотребнадзор провел 35 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые торговали рыбными продуктами. Инспекторы отобрали 104 пробы продукции для лабораторных исследований по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим и радиологическим показателям.
Четыре пробы не прошли требования по микробиологическим показателям.
Также были выявлены такие нарушения, как реализация продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя, ненадлежащее оформление ценников на рыбную продукцию.
На организации составили 3 административных дела и оштрафовали на более 65 тысяч рублей.
Помимо этого, Роспотребнадзор забраковал 20 партий рыбы весом 185 килограмм из-за отсутствия документов на качество и безопасность продуктов.
Добавим, что за второй квартал 2022 года Управление изъяло 130 килограмм молочной продукции, на которую тоже не имелось документов на ее качество и безопасность. Также четыре фирмы оштрафовали на 900 тысяч рублей за различные нарушения.