В Тверской области пройдёт большой гастрономический праздник – фестиваль «Селигерский рыбник»
«Для возрождения и сохранения наших традиций фестиваль «Селигерский рыбник» имеет огромное значение. Сейчас развитие туризма становится одним из драйверов развития всей Тверской области. В этой работе гастрономический туризм должен занимать достойное место. Нужно возрождать и пропагандировать тверскую кухню, традиции и культуру», – считает Губернатор Игорь Руденя.
В этом году гастрономический праздник пройдёт на набережной в Осташкове. Пирог рыбник – гастрономический бренд Селигера, имеющий многовековую историю.
Гостей мероприятия ждут мастер-классы от именитых бренд-шефов, лучшие рыбные пироги по старинным рецептам, рыбный базар, ярмарка, выступления народных коллективов Тверской области. Все желающие смогут поиграть в традиционную местную игру «Селигерские рюхи».
Помимо программы фестиваля гости города также смогут посетить музей «Рыбы и не только», «Музей забытых вещей», Осташковский краеведческий музей, Осташковскую художественную галерею, Художественный салон.
Фестиваль проводится Администрацией Осташковского городского округа и Фондом сохранения русской кухни «Русская поварня» при поддержке Ассоциации туризма Тверской области.
Фото: пресс-служба ПТО