В тверском магазине торговали фальсификатом сливочного масла
![В тверском магазине торговали фальсификатом сливочного масла В тверском магазине торговали фальсификатом сливочного масла](/upload/iblock/057/05748c164d80005a336c41d1c9684b22.jpeg)
В мае 2020 года Управлением Россельхознадзора по Тверской области в рамках выполнения плана пищевого мониторинга инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в торговой точке города Твери были отобраны пробы молочной продукции.
По результатам лабораторных исследований, в сливочном масле московского производства были обнаружены пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203), а также выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения;
В сливочном масле подмосковного производства обнаружены пищевые добавки – сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты: натрия (Е201), калия (Е202), кальция (Е203), а также выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Данные выявления являются нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки», «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации.
![](https://px201.medhills.ru/s.gif?mh_id=d7bcbab53dc95f62248b5adac9ac8bb5&mh_news=В тверском магазине торговали фальсификатом сливочного масла&mh_tags=&mh_page=https://vesti-tver.ru/dailynews/v-tverskom-magazine-torgovali-falsifikatom-slivochnogo-masla/)