24 апреля в центре современной культуры «Рельсы» пройдет лекция-дегустация от Виктора Кузнецова «Вкусы и ароматы кофе Центральной Америки».

Гости узнают об ароматическом восприятии бодрящего напитка, о том, как развивать свою библиотеку дескрипторов и о колесе вкуса. 

Во время дегустации участники попробуют несколько сортов кофе из центральной Америки, Гватемалы, Колумбии, Сальвадора, а также разберут основные ноты их букетов при помощи фруктов, специй и шоколада.



Начало в 14:00 по адресу Трехсвятская, 18а.

Фото:  Центр современной культуры «Рельсы»