В Твери компания «МилФудс» запустила новую линию для изготовления кофе в капсулах
![В Твери компания «МилФудс» запустила новую линию для изготовления кофе в капсулах В Твери компания «МилФудс» запустила новую линию для изготовления кофе в капсулах](/upload/resize_cache/iblock/479/683_402_2/tkwnpwt6bttsue314rav6p72cc68w2k9.jpg)
В приобретение и запуск этой производственной линии было вложено более 100 миллионов рублей инвестиций. Обжаренный натуральный кофе упаковывается в алюминиевую капсулу, которая, кстати, пригодна потом для вторичной переработки. Процесс происходит в защитной азотной среде. Это обеспечит максимальное сохранение свойств продукта на протяжении всего срока годности.
«Капсулы вышли с линии. Мы должны проверить герметичность запайки, мы должны проверить уровень кислорода в капсуле и проверить на пролив», - рассказала Татьяна Гаранжа, специалист по разработке новых продуктов.
Всю документацию и технологию контроля качества разработали сами с нуля. Партию кофе проверяют не отходя прямо в цеху и потом перепроверяют в лаборатории. Пока в производстве шесть разных вкусов натурального кофе в капсулах. Но уже сейчас работают над расширением ассортимента, в том числе планируют использовать натуральные ароматизаторы. Уже на первый стартовый год амбициозные планы – более 20 тонн капсульного кофе. И еще более 7 тысяч тонн зернового и молотого. Продолжат и реализацию инвестиционного проекта.
Реализация инвестпроекта дает возможность открыть дополнительные вакансии на предприятии. Здесь активно участвуют в профориентационных программах нацпроекта «Образование». В новом году уже начались экскурсии для школьников и студентов, у которых есть возможность поближе познакомиться и с самим предприятием, и с его продукцией. А вот российский потребитель первую партию капсульного кофе увидит в продаже в начале
марта.
![](https://px201.medhills.ru/s.gif?mh_id=d7bcbab53dc95f62248b5adac9ac8bb5&mh_news=В Твери компания «МилФудс» запустила новую линию для изготовления кофе в капсулах&mh_tags=&mh_page=https://vesti-tver.ru/dailynews/v-tveri-kompaniya-milfuds-zapustila-novuyu-liniyu-dlya-izgotovleniya-kofe-v-kapsulakh/?sphrase_id=21808097)