В рамках фестиваля «Верещагин СырFest 2018»,прошедшего в Конаково 11-12 мая, был установлен рекорд по варке самого большого в России фондю, общий вес которого составил 122 кг 750 г.

Приготовлением швейцарского блюда занимался известный мастер сыроварения Франсуа Реми с помощниками. За процедурой, которая проходила на причале отеля «Конаково Ривер Клаб», могли наблюдать все участники фестиваля.

Напомним, что «Верещагин СырFest 2018» собрал в Тверской области сыроделов со всей России, свою продукцию представили более 40 сыроварен.