< >

В Бежецке в замороженных котлетах нашли листерии

В Бежецке в замороженных котлетах нашли листерии
В ноябре текущего года инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в кулинарии Бежецка была отобрана проба мясной продукции.

По результатам лабораторных исследований было установлено, что в полуфабрикатах - замороженные котлеты «Деревенские», производимых индивидуальным предпринимателем на территории Бежецка, было выявлено несоответствие по показателю Listeria monocytogenes.

В Управлении Россельхознадзора по Тверской области сообщают, что это является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
16+

©2020 ГТРК «Тверь». Наименование издания Вести-Тверь (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-73738 от 21.09.2018 г.,зарегистрировано Роскомнадзором). Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор сайта ГТРК «Тверь» - Куропаткин Дмитрий Сергеевич. Телефон редакции сайта 8 (4822)32-37-60. Электронная почта vesty-tver@yandex.ru. Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет.