Тверской центр современной культуры приглашает на Кофейный день
В программе:
- 12:00 дегустация новых лотов от BunaCoffeeShop.
- 12:30 лекция Михаила Субботина, автора и организатора чемпионата Russia Coffee Cup, «Тренды и тенденции в российской кофейной культуре». Он расскажет, как наслаждаться кофе и какие авторские напитки стоит попробовать каждому.
- 14:00 практическая лекция «Наука ощущать и создавать вкусы». Проведет ее Татьяна Елизарова - обжарщик, дегустатор и судья чемпионатов по приготовлению кофе.
- 16:00 лекция «Миксология: кофе + кофе» от Виктора Кузнецовa, сооснователя BunaBuna.
- 18:00 кинопоказ фильма о развитии кофейной идустрии в Росии «За чашкой», а также обсуждение фильма с режиссером Дарьей Харитоновой.
Помимо этого, после каждого занятия пройдет дегустация кофейных сортов и напитков.
Билеты на therails.cc и в кассе центра «Рельсы» на ул. Трёхсвятская, 18а.
