В Ботаническом саду Тверского государственного университета созрела новая партия черемши.

Сотрудники Ботанического сада поддерживают жителей областной столицы в период авитаминоза – они совершенно бесплатно дарят каждому желающему пакетик дикого чеснока.

Забрать полезное растение можно бесконтактным способом: черемша аккуратно развешена прямо на заборе Сада перед его входом.

«Собранные листья используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Их можно квасить, солить и мариновать. Черемша - это очень вкусно», - рассказывают в Ботаническом саду.