Предприниматель Светлана Можжухина из Бежецка занимается разведением ценных пород рыб. В бизнесе она уже много лет, а вот аквахозяйство открыла недавно. Благодаря своему умению и высокотехнологичному оборудованию наладила производство осетров.

В этом бассейне не щука, а настоящий осетр – одна из самых древних пресноводных на Земле. Три года назад Можжухины решили заняться выращиванием ценных пород рыб. В Бежецке они были первопроходцами, построив первую в районе акваферму. Хотя реализовать идею было не просто. Нужно было создать комфортные условия для мальков. Следить за разными факторами: поддерживать температуру, обогащать воду кислородом и озоном. Технологию перенимали у опытных коллег из Подмосковья.

Чтобы посмотреть видео, подпишитесь на нашу группу Вконтакте


Сейчас в бассейнах живут 100 осетров и около 1000 маленьких сомиков. Рыба ценной породы привередлива в еде. Поэтому для нее разработали специальное меню. Кормят 8 раз в день, один прием есть даже ночью. И она хорошо прибавляет в весе. Для комфортного содержания мальков оборудована система замкнутого водоснабжения. Средняя температура – 24 градуса. Дважды в месяц бассейны тщательно промывают. На выращивание рыбы до товарного веса в 1-2 кг уходит не менее 9 месяцев.

Свежая вкусная и по доступным ценам продукция аквафермы Можжухиных попадает на прилавки не только Бежецка, но и других городов Тверской области. Недавно здесь стали заниматься переработкой рыбы и выпускать консервы из осетрины. У хозяйства есть огромный потенциал для дальнейшего развития.