На производстве в Конаковском районе нашли сыр с кишечной палочкой
По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе твердого сыра выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки. При нормативном значении «в 0,001 г не допускается» установлено значение «в 0,001 г обнаружено», что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции».
Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации. В кратчайшие сроки будет проинформирован производитель продукции, выдано предписание об отзыве декларации о соответствии, а также будут приняты меры по возбуждению дела об административном правонарушении.