На предприятии в Тверской области обнаружили тефтели с кишечной палочкой
По результатам исследований, проведенных специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории установлено, что в пробе тефтелей выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г не допускается» установлено значение «в 0,0001 г обнаружено»). Данный факт является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».
В настоящее время Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством.