< >

На фестивале «Селигерский рыбник» в Тверской области приготовят 250 кг пирогов и 500 литров ухи

На фестивале «Селигерский рыбник» в Тверской области приготовят 250 кг пирогов и 500 литров ухи
14 июля в Осташковском районе Тверской области состоится IV гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник». На мероприятии планируется приготовить более 250 кг пирогов и 500 литров ухи. В программе фестиваля — мастер-классы по приготовлению блюд по старинным русским рецептам и их дегустация, соревнования по лову рыбы, ярмарка местных продуктов, рыбный базар, выступления фольклорных коллективов региона, народные игры.

«Национальная кухня – важнейшая часть национальной культуры. Для возрождения и сохранения этих традиций фестиваль «Селигерский рыбник» имеет огромное значение. Туризм становится одним из драйверов развития Тверской области. В этой работе гастрономический туризм должен занимать достойное место», — считает губернатор Игорь Руденя.

Место проведения фестиваля «Селигерский рыбник» в 2018 году - деревня Петриково. Соревнования по лову рыбы на поплавочную удочку начнутся в 7:00. В 10:00 стартует конкурс рыбных пирогов, приготовленных по традиционным рецептам. К участию приглашаются как профессиональные повара, так и кулинары-любители.

Торжественная церемонии открытия фестиваля с лотереей и викториной пройдёт в 12:00. После этого гостей ждут на традиционные игры «Селигерские рюхи». С 14:30 до 16:30 пройдут кулинарные мастер-классы от известных шеф-поваров. 

В 2018 году в календарь туристических событий региона включено порядка 40 наиболее значимых мероприятий. В июне в Торжке состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». В прошлом году он занял третье место в номинации «Лучшее деловое мероприятие» в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.

В Кашине в июне прошёл летний фестиваль каши, где выбрали кашевара года и лучшую кашу праздника - полбу.

Ещё одно крупное событие в сфере гастрономического и событийного туризма — фестиваль карельского пирога «Калитка», который проходит каждое лето в селе Толмачи Лихославльского. На 23-й международной туристской выставке «Отдых Leisure 2017» в Москве мероприятие заняло первое место в конкурсе «Туристский бренд: лучшие практики 2017». 

Одним из крупнейших событий 2018 года в Тверской области станет празднование 700-летия духовного подвига святого благоверного князя Михаила Тверского, которое пройдёт в декабре этого года в Твери.

Знаковой дате, а также 650-летию со дня преставления святой благоверной княгини Анны Кашинской и 100-летию со дня мученической кончины Царственных страстотерпцев, был посвящён традиционный Волжский Крестный ход, который прошёл 2-30 июня и охватил 24 муниципалитета Тверской области.

Кроме того, в июне в Василёво под Торжком прошёл фольклорный праздник «Троицкие гуляния». Летом на территории региона также состоятся исторический фестиваль «Былинный Берег», музыкальный фестиваль «Нашествие» и другие события.

Подробную информацию об этих и других мероприятиях можно найти на туристическом портале Тверской области welcometver.ru.
16+

©2020 ГТРК «Тверь». Наименование издания Вести-Тверь (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-73738 от 21.09.2018 г.,зарегистрировано Роскомнадзором). Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор сайта ГТРК «Тверь» - Куропаткин Дмитрий Сергеевич. Телефон редакции сайта 8 (4822)32-37-60. Электронная почта vesty-tver@yandex.ru. Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет.