В июле начался ягодный сезон. В лесах и на дачных участках поспевают многочисленные витамины.

«Ягоды можно брать любые. Мыть не нужно. Пересыпаем, заворачиваем. Вставляем трубочку. Откачиваем воздух. Туго завязываем пакет и убираем в морозилку».

Сохранить не только вкус, но и полезные свойства ягоды вплоть до зимы. Лайфак сейчас актуален как никогда. Тому подтверждение – двухмиллионные просмотры ролика в интернете. Витаминным ассорти уже пестрят и тверские торговые ряды. За ягодами в лес – сезонная традиция дачницы Ольги Голубевой. Рассказала, что лесная малина уже отцвела, а у черники сейчас самый сезон.


И если для одних привычнее отправиться лес, другие за зарядом витаминов спешат в магазин. Выбирая, специалисты рекомендуют обратить внимание на внешний вид ягоды.

«Они должны быть без вмятин, без признаков порчи. Ягоды должны быть однородны. Если разной расцветки или размера, то скорее всего они не свежие или не созревшие», - отметила Елена Виноградова - заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Тверской области.

Каждая небольшая ягодка – неисчерпаемый источник полезных микроэлементов. Витамины группы А, Б, фосфор. Пожалуй, сейчас лучшее время, чтобы запастись впрок и никакой сезон вирусов и простуд будет не так страшен.