Обратная связь
(4822) 32-36-91
+6 C
Ветер: северо-запад, 5.5 м/сек.
Влажность: 64%
Государственная телевизионная и радиовещательная компания «Тверь» (областное ТВ и Радио)
Пн, 19 Августа 2019, 12:48
605

Хозяйство в Торопецком районе обеспечивает мясом и урожаем крупные торговые сети

Хозяйство в Торопецком районе обеспечивает мясом и урожаем крупные торговые сети
Ягоды и животные - в деревне Чихачи Торопецкого района почти 4 года уникальному хозяйству. Оно обеспечивает мясом и урожаем крупные отечественные торговые сети.

Ягодка к ягодке, листочек к листочку и так почти 15 гектаров. Смородину комбайн собирает быстро и аккуратно. Работники говорят, современная техника - настоящее спасение на селе, где лишние рабочие руки просто не найти.

Раннеспелые и среднеспелые сорта чёрной смородины - самые популярные в нашем климате. Ягоды здесь выращивают уже несколько лет, но урожай - один из первых. Хорошим он становится только на третий год посадки. Погода в этом году для саженцев не лучшая. Но даже при такой смородины будет минимум 20 тонн.



Собирать ягоды начинают с утра, как только сойдёт роса. Если на улице влажная погода, смороду трогать не будут. Иначе её не получится правильно сохранить.

Перебирают, моют, замораживают - чтобы получить хотя бы один килограмм ягод, работают много. За кустарниками нужен постоянный уход. В этом году из-за высокой влажности саженцам не хватает железа. Красноватые листья - первый признак. Проблему решают с помощью минеральных удобрений.

Кому удобрения, а кому - сено и комбикорм. В хозяйстве большое поголовье голштинских бычков. Вкусовые качества их мяса высоко ценятся в кулинарии. Каждый месяц замеряют и взвешивают, если есть отклонение по параметрам подходят индивидуально.

Для животных в этом году выращивают пятикомпонентную травяную смесь. Кормовая посевная - порядка 500 гектаров. Постоянно экспериментируют - сравнивают белковые составляющие трав, чтобы обогатить и разнообразить рацион. Он влияет на качество мяса.

«Корма заготавливаем сами. Сенаж, вико-овсяная смесь, в этом году многолетние травы для этого посеяли специально. Зерно, комбикорм. Комбикорм готовим тоже сами», - рассказал Вячеслав Бахилин, помощник директора.

Трудятся всего 50 человек, поэтому работы всегда много. Как и в любом хозяйстве, друг другу помогают. Развивают хозяйство коллективно и уже строят планы на следующий год. Если в этом всё сложится удачно, вскоре на полях зазреет горчица, картофель и сладкая кукуруза.



Другие новости
Вся лента новостей
      Предыдущий год

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6
Новости дня