Фальсификаты молока и масла обнаружены в магазинах Тверской области
По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробах ультрапастеризованного молока обнаружены растительные жиры и масла на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Кроме того, в пробах сладко-сливочного несоленого масла выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Данные факты являются нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.