Чистый четверг: как семья Евлаховых из Твери готовится к Пасхе
![Чистый четверг: как семья Евлаховых из Твери готовится к Пасхе Чистый четверг: как семья Евлаховых из Твери готовится к Пасхе](/upload/resize_cache/iblock/65e/683_402_2/qu91bh97u1w0nfjo1dkbbpd0fvcb3ucb.jpg)
Главный ингредиент вкусных куличей – хорошее настроение. Это точно знают в семье Юлии Евлаховой. Каким бы сложным не был рецепт, готовят вместе. На кухне дети всегда – помощники.
Мы любим дарить праздник нашим родственникам, друзьям. Мы делаем очень много куличиков и потом их презентуем. Дети к этом приложили руку, поэтому это всегда милые, ценные подарки», - рассказала Юлия Евлахова.
Разновидностей домашних куличей не сосчитать. Хозяйка выбирает полюбившуюся именно ей начинку. Конечно, вкусную «шапочку» каждая делает свою. У Юли куличи и даже кексы к пасхальному столу дополняет пышная меренга – взбитые с сахаром и каплей лимонного сока яичные белки.
«Это все пошло из детства. У меня есть сестра у нас очень теплые воспоминания. Перед Пасхой мы все вместе садились и красили яйца. Постоянно «стоял» этот запах выпечки, так как бабушка пекла куличи, булочки. И так тепло от этого. Я хочу своим деткам подарить такие же воспоминания».
Украшения – полет фантазии. И детей, и взрослых. Россыпь ярких звездочек, цукаты, сухофрукты. Даже живые цветы. Декор может быть разнообразным. Причем не только пасхального хлеба, но и яиц. Это еще один неотъемлемый символ праздника.
С такой творческой мамой праздничный обед будто превращается в сказку. Зеленые веточки, весенние цветы, свечи. Обязательно – фамильный сервиз. Но главное украшение стола – куличи. Рядом – крашеные яйца. Все приготовления и такая пасхальная игра – запоминающаяся для детворы добрая семейная традиция.
![](https://px201.medhills.ru/s.gif?mh_id=d7bcbab53dc95f62248b5adac9ac8bb5&mh_news=Чистый четверг: как семья Евлаховых из Твери готовится к Пасхе&mh_tags=&mh_page=https://vesti-tver.ru/dailynews/chistyy-chetverg-kak-semya-evlakhovykh-iz-tveri-gotovitsya-k-paskhe/?sphrase_id=22060051)