В Кимрском районе планируют увеличить стадо бычков абердино-ангусской породы. Их мясо считается лучшим в мире для приготовления стейков и отличается особой мраморностью. Абердино-ангусская порода стоит на первом месте по скороспелости туш, хорошо откармливается. Животные были выведены в Шотландии, но отличаются тем, что могут содержаться на открытом воздухе даже в сильные морозы. И быки и телки - комолые - у них нет рогов. Характер миролюбивый. Ставку делают на экологичность продукции - мраморного...