Обратная связь
(4822) 32-18-52
+7 C
Ветер: северо-запад, 2 м/сек.
Влажность: 93%
Государственная телевизионная и радиовещательная компания «Тверь» (областное ТВ и Радио)
Пт, 29 Июня 2018, 19:38
751

Африканские козы и английские коровы пасутся на лугах в Рамешковском районе

В своем хозяйстве рамешковские фермеры Нестеровы устраивают с помощью архитекторов и ландшафтных дизайнеров экологическую тропу для туристов.

В Рамешковском районе создается экологический парк. Фермеры Нестеровы решили облагородить небольшую часть своих угодий. Анастасия - по профессии ландшафтный дизайнер. Вместе со своими друзьями и коллегами, которые работают и в России, и в Европе, она не только украшает место, куда приезжают туристы, но еще и приводит в порядок запущенный лес.

Мы, когда начали вырубать и чистить, ребята говорят, ой, а здесь уже чистили, старые пеньки, когда здесь было развито сельское хозяйство, до такого состояния не допускали эти перелески и неугодья", - рассказала Анастасия Нестерова, фермер.

Ландшафтные архитекторы убеждены - в развитии экотуризма у ленд-арта - создания различных объекты из природных материалов - особое место. Так, эти мост и беседки "сплетены" из ольхи и черемухи. Их вырубили, очищая лес.

"Целые свалки завалены деревом, а из этого можно делать искусство. Это утилитарное искусство. Мы делаем вещи, чтобы они были полезны людям. Здесь мост, там место где-то посидеть,где-то беседка", - отметил Кирилл Баир, архитектор.

В хозяйстве Нестеровых - сплошная экзотика. На рамешковских лугах пасутся английские коровы, французские овцы и африканские козы.

- Ждем мы африканского молока козьего.
- Какого-то особенного?
- Да, оно, говорят, как пломбир сливочный на вкус.

Главный критерий выбора пород - их молочность. Доят не только коров и коз, но и овец. От каждой - до 3 литров молока в день. Жирность - 10%. Из него фермеры делают сыр и творог. Однако пока это только проба. Хозяйство - молодое, 8 лет. И основным его направлением остается экотуризм.

Татьяна Корсунова, Алексей Шевченко
Другие новости
Вся лента новостей
Обратная связь
Новости дня